コーヒーノートのコーヒーブログ

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オリーブオイル品薄です

「コーヒー豆は洗った方がいい」
生豆をミネラル豊かな座間の地下水で洗って泥ヨゴレを落としたのち、
座間ゆかりの旧式焙煎機(通称:ブタ釜)を使い、直火で炙ってコーヒーを作っています。


先日ご紹介いたしましたオリーブオイルの在庫が少なくなっております。というか、ほぼなくなってしまっています。
輸入販売元のカーザアデーレ様は業務用卸をメインにご家庭向けの通販のほか、催事での対面販売を行なっています(4月5日までは渋谷スクランブルスクエアに出店中です)が、直営の「のはらぱん」を臨時休業されていることもあり、店頭でお買い求めいただけるところが少なくなっています。(神奈川県央の小売店となりますと、コーヒーノートくらいしかありません)

次回入荷は早くて4月第1週後半となりますので、それまでご不便をかけてしまいますが何卒、ご了承くださいますようお願い致します。

今後も美味しく健康的で、豊かな食卓のために微力ながら努めてまいります。


現在の在庫:

定番: Imbaccari Feudo
インバッカリ フェウド 250ml(228g)¥2,160
*:青いトマトのような溌剌とした辛みや春野菜のほろ苦さ

アロマティック オリーブオイル:シチリアレモン 100ml(91g)¥1,140
*:類似の商品は何種類か試しましたが、それらとは比べ物にならないほどの鮮烈なレモンの風味を体験できるフレーバーオイルで、「作り物っぽさ」が全くありません(香料等、添加物は一切不使用でコレはすごいと思います)

フェウドの写真

シチリアレモンの写真



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