コーヒーノート（COFFEENOTE）のブログ
ザマオーレアイスキャンデー
こんにちは。座間ブタ釜焙煎珈琲の店、コーヒーノート店主の大森です。
生豆を水洗いして汚れを落としたのち、直火で焙煎しています。
ザマオーレを座間の市民的飲料に!!
ザマオーレが届きました。
まだ寒い時分に2ロット、600本…。
(言うまでもなく、冬より夏の方が良く売れます)
それなのになんで？
実は、この2月製造分から加工費がかなり値上がりする為、賞味期限に問題のない範囲内で作り置き出来る分は作っておいた方が良いと判断して手配したものです。
タフな決断を少しだけでも先に延ばそうとした、ちょっと悲しい努力です…。
これからもザマオーレをどうぞ宜しくお願い致します!!
2024年2月1日 10:41 PM ： コーヒーノート ： ザマオーレ , ザマオーレアイスキャンデーコメント（0）
秋のチラシも出来上がって、ザマオーレお買い上げのお客様にはこんな感じでお手渡しさせていただいております。ギフト包装なども承っておりますので、お気軽にお申し付けください。
2023年9月10日 10:59 PM ： コーヒーノート ： ザマオーレ , ザマオーレアイスキャンデーコメント（0）
秋のチラシでは月世界を舞台に博士とミルコがザマオーレを楽しんでいます。
みなさもぜひ、ご一緒に!!
ちらしは本日よりお客様お一人お一人にお手渡しさせていただいています。
これまでのザマオーレのちらしをすべて見ることができるページがございます。
コチラ
または、
コチラ
2023年9月5日 5:45 PM ： コーヒーノート ： ザマオーレ , ザマオーレアイスキャンデーコメント（0）
600本のザマオーレが届きました。
ザマオーレ1ロットは1石（いっこく）≒ 180リットル。
300本分です。
みなさまのおかげで今年もたくさん製造させていただいています。
いつもありがとうございます。
まだまだ暑い日が続いています。
ぜひザマオーレをお役立てください。
ザマオーレはコーヒーノート店頭およびオンラインショップのほか、座間イオン様、座間市社協ほほえみショップ様、さがみ野Ojipan様、福島県須賀川市のすかがわ観光物産館flatto様、秋田県大山市の道の駅なかせん様でもご購入いただけます。
みなさまの笑顔のそばに、いつもザマオーレがあれば嬉しいです。
椛島氷菓さんで作っていただいているザマオーレで作ったアイスキャンデー、「ザマオーレアイスキャンデー」もどうぞよろしくお願い致します!!
アイスキャンデーは椛島氷菓様から冷凍便にて直送いたします。
2023年9月5日 5:39 PM ： コーヒーノート ： ザマオーレ , ザマオーレアイスキャンデーコメント（0）
ブタ釜コーヒーとザマオーレの店、コーヒーノートの大森です。
座間の夏、日本の夏、ザマオーレはやっぱりおいしいですね。
私の子供時分はカルピスでしたけど
「夏といえばザマオーレ」を想い出してくれるような人が増えたら嬉しいです。
先日投稿しました通りザマオーレが600本届き、そのあと追加で600本届き、先日さらに600本届きました。このあとさらに届きます。
「大丈夫か?」と自分にツッコミを入れたくなるほど、ノーリミットでレイズしております。（妻も「行け!!」と申しておりますので多分大丈夫のはずです…）が、小心者の私としては最早、無分別とも言うべき地平に足を踏み入れてしまったかのように感じ、恐れ慄（おのの）いています。が、大丈夫でしょう!!
毎年、夏はこんな感じなのですがやっぱりちょっと怖い…。
加工場が需要過多で埋まってしまって必要な時にすぐ製造出来なくなるため、商品を切らさないようにどんどん作っておくのです。前年の実績や発注時点での販売予測（願望？）を頼りに、何ヶ月も前から製造日程を組みます。
皆様にはご自宅でのご利用の他、贈り物や帰省の際の座間みやげとしてもザマオーレをお役立て頂きまして、いつも感謝しております。誠にありがとうございます。
これもひとえに”ざまみず”を届けて下さる座間市水道課の皆様、ザマオーレを加工・製造してくださる工場の皆様、ザマオーレを運んで下さる運送会社の皆様、何よりもザマオーレをお買い上げ下さるお客様の支えがあるからこそ。
皆様のおかげで、今日も明日もザマオーレをお手元にお届けすることが出来ています。
これから先も、商品と共に笑顔と小さな幸せをお届けできる店になれるよう努めてまいります。
ザマオーレはコーヒーノート店頭およびオンラインショップのほか、座間イオン様、座間市社協ほほえみショップ様、さがみ野Ojipan様、福島県須賀川市のすかがわ観光物産館flatto様、秋田県大山市の道の駅なかせん様でもご購入いただけます。
みなさまの笑顔のそばに、いつもザマオーレがあれば嬉しいです。
椛島氷菓さんで作っていただいているザマオーレで作ったアイスキャンデー、「ザマオーレアイスキャンデー」、「ザマオーレ金時」もどうぞよろしくお願い致します!!
アイスキャンデーは椛島氷菓様から冷凍便にて直送いたします。
2022年7月26日 5:56 PM ： コーヒーノート ： ザマオーレ , ザマオーレアイスキャンデーコメント（0）
座間ブタ釜焙煎コーヒーの店、コーヒーノート店主の大森です。
今日は久しぶりの晴天。良い休日になりました。
おかげさまでアイスキャンデーもたくさんのお客様にお買い上げ頂いています。
お持ち帰りのアイスキャンデーは新聞紙に包んでお渡ししています。
これでずいぶん溶けにくくなります。これはアイスキャンデー製造元の椛島氷菓さんに教えて頂いた方法ですが、ご自宅まで30分くらいでしたら充分だと思います。
新聞紙は、実家から送ってもらっている「京都新聞」を使用しています。
ローカルニュースや広告など眺めていると面白いです。
2022年7月17日 6:08 PM ： コーヒーノート ： ザマオーレ , ザマオーレアイスキャンデーコメント（0）
こんにちは。座間ブタ釜焙煎珈琲の店、コーヒーノート店主の大森です。
ザマオーレが座間の市民的飲料になることを目指しています。
父の日に強いザマオーレのお話です。
今年も父の日が近づいてまいりました。
ザマオーレをプレゼントにお選びくださる方が年々増えています。
（母の日よりも父の日の方がご注文が多いように思います）
座間の店頭はもちろん、オンラインショップからも父の日のギフトとしてご注文を頂いています。
牛乳で割ったザマオーレに焼酎などを足すと、おいしいカクテルになります。
お父様にぜひ教えて差し上げてください。
夏にぴったりのザマオーレアイスキャンデーギフトもございますので、
「毎年毎年ザマオーレじゃなぁ…」という方はぜひこちらもご検討ください。
2022年6月11日 6:45 PM ： コーヒーノート ： ザマオーレ , ザマオーレアイスキャンデーコメント（0）
本格的な暑さを前に、ザマオーレが到着しました。
50ケース、600本です。
夏場は加工場が需要過多で埋まるため、切らさないよう早め早め＆多め多めで製造します。
この後もどんどん来ます。
今年の夏は、各地でお祭りなども再開される予定だそうです。
いよいよ、日本の夏らしい夏が戻ってきます。
みなさまの笑顔のそばに、いつもザマオーレがあれば嬉しいです。
椛島氷菓さんで作っていただいているザマオーレで作ったアイスキャンデー、「ザマオーレアイスキャンデー」、「ザマオーレ金時」もどうぞよろしくお願い致します!!
2022年5月30日 8:36 PM ： コーヒーノート ： ザマオーレ , ザマオーレアイスキャンデーコメント（0）
こんにちは。座間ブタ釜焙煎珈琲の店、コーヒーノート店主の大森です。
九州に引越しされたお客様が、福岡は柳川の椛島氷菓のお土産をお送りくださいました。（椛島氷菓様はザマオーレアイスキャンデーを製造してくださっています）
素敵なお店ですっかりファンになられたそうです。
遠く離れた座間と柳川のお店をお客様が繋げてくださり、
「こういう出来事はお互いに励みになりますね」と椛島さんもおっしゃっていました。
私もそう感じます。
私は椛島さんに伺ったことがありませんが、お客様のおかげで
「座間のコーヒーノートで椛島さんのアイスを食べたお客さんは、こんなに幸せな顔をしていらっしゃるんですよ」
ということが、私が訪ねてお話しする以上に伝わったと思います。
これからも一杯のコーヒー、一本のアイスキャンデーを通してみなさんの気持ちを少しでも明るく照らせることができるよう努めて参りたいと思います。
まもなくアイスキャンデーがおいしい季節が巡ってまいりますね!!
2022年3月7日 11:48 PM ： コーヒーノート ： ザマオーレアイスキャンデーコメント（0）
こんにちは。ブタ釜コーヒーの店 コーヒーノート店主の大森です。
ザマオーレの夏、座間の夏、日本の夏。
ザマオーレアイスキャンデーの全国発送を開始しました!!
これまでコーヒーノートの店頭でしかお買い求めいただけなかったザマオーレアイスキャンデー。
いよいよ日本全国にお届け出来るようになりました。
発売当時から「実家に送りたい」、「地方の知人に食べてもらいたい」というお客様のお声を頂戴してきました。
何とかしてお気持ちに応えられるようにと、このたび製造元の椛島氷菓様のご協力を得て実現の運びとなりました。
コーヒーノートオリジナルアイスキャンデーは2種類。
・ザマオーレアイスキャンデー
・ザマオーレ金時（ザマオーレ＋小豆餡）
ご注文はコーヒーノートのオンラインショップから!!
※ページ自体はまだ完全な形になっておりませんが、ご注文をお受けして間違いなくお届けできるまでのシステムは出来上がっております。（何よりこの暑さ、お客様のリクエストにお応えできる仕組みを作ることを最優先しました）
現在、ザマオーレアイスキャンデーをご存知の方はほぼ座間のお客様に限られるため、今のところ店頭でのご注文とメール、電話でのご注文がほとんどですが、有難いことに「すごく美味しい!!」とお届け先からの評判も上々です！
コーヒーノートオリジナルアイスキャンデーを日本全国の皆さまに召し上がっていただけるよう、今後益々努めてまいります!
※写真はテスト配送時のものです
2021年8月10日 12:26 AM ： コーヒーノート ： ザマオーレアイスキャンデーコメント（0）
