’22 恵方珈琲
こんにちは。座間ブタ釜焙煎珈琲の店、コーヒーノート店主の大森です。
今年の恵方は「北北西」。
願いを叶え、厄を払う…。
そんな思いを込めて毎年販売している縁起物のコーヒーです。
恵方に向かって無言でお召し上がりください!!
今年は希少なマダガスカル産ブルボンをベースに、アジア諸国の豆をブレンドした、アジアンブレンド。
マダガスカルは地理的にはアフリカに近いのですが、マダガスカル人はもともと東南アジア方面から渡ってきた人々がルーツともいわれています。
自分たちは(アフリカ人ではなく)アジア人だと意識している方々もいるそうです。
ちなみに、一人当たりのコメ消費量は世界一というデータがあります。
アイアイのコーヒーを通じて身近に感じるようになったマダガスカル。
アジアの一員と見立て、アジア産コーヒーだけで作った恵方珈琲。
残りあとわずかとなっています。
2022年2月3日 12:47 AM : コーヒーノート : 営業のご案内コメント(0)